Pierwsze plany nakręcenia filmu "
Jestem legendą" miały miejsce już w połowie lat 90. Wówczas zakładano, iż jedną z głównych ról zagra właśnie Jennifer. Jednak ostatecznie jej miejsce zajęła
Alice Braga.
Była jedną z aktorek branych pod uwagę przy obsadzaniu roli Suzanne Stone Maretto w filmie "
Za wszelką cenę", jednak ostatecznie angaż otrzymała
Nicole Kidman.
Wystąpiła w następujących reklamach:
- 1987 r. - kosmetyki Shiseido - "Perky Jean";
- 2005 r. - organizacja Amnesty International - Human Rights Education;
- 2008 r. - organizacja non-profit Charity: Water;
- 2008 r. - 2009 r. - kosmetyki Revlon i kolekcja ubrań Balenciaga;
- 2012 r. - 2014 r. - kosmetyki Shiseido;
- 2015 r. - torby Louis Vuitton.
Zaproponowano jej rolę Rachel Keller w filmie "
Ring", jednak ją odrzuciła. Ostatecznie w filmie wystapiła
Naomi Watts.
Była jedną z wielu aktorek branych na przestrzeni lat pod uwagę do roli Mary Jane Watson w filmie "
Spider-Man". Gdy produkcja doszła ostatecznie do skutku w postać tę wcieliła się
Kirsten Dunst.
Nie otrzymała roli Alison Scott w filmie "
Wpadka", ponieważ reżyser uznał, iż należy zaangażować młodszą aktorkę. Ostatecznie w postać wcieliła się
Katherine Heigl.
Była brana pod uwagę do roli Diane Court w filmie "
Nic nie mów". W postać tę wcieliła się
Ione Skye.
Była brana pod uwagę do roli Nell Kellty w dramacie "
Nell". Postać tę zagrała
Jodie Foster.